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Sfogliatine di Villafranca


Dal 1962 quando apprese i segreti dell'arte pasticcera, Giancarlo Molinari, interpreta e realizza le ricette artigianali dell'antica pasticceria veronese. Presso la pasticceria Molinari oltre a questi dolci ricercati e naturali, trovate la famosa SFOGLIATINA.

Acqua, farina, burro, sale, zucchero e uova.
Da questi ingredienti semplici e naturali nasce l'antica ricetta delle sfogliatine, prodotto tipico della tradizione dolciaria di Villafranca. L'arte pasticcera di Molinari, maturata in oltre 40 anni di esperienza e la sapiente "lavorazione" degli ingredienti ne fanno un prodotto raffinato, apprezzato per la sua inconfondibile leggerezza e fragranza.

 

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